Mer om produktet
Lutefisk 2.5kg i saltlake er lutefisk laget på klippfisk. Fisken er klar til å trekkes i usaltet vann. Den bakes i ovn eller varmebehandles i kombidamper.
Ingredienser
Lutefisk av klippfisk (torsk, gadus morhua) FAO 27, vann, salt
Allergener
Fisk
Næringsinnhold pr. 100 g
| Kalorier | 71 kcal |
| Energi | 302 kj |
| Fett | 1.0 g |
| Karbohydrater | 0.0 g |
| Mettet fett | 0.0 g |
| Protein | 18.0 g |
| Salt | 2.0 g |
| Sukkerarter | 0.0 g |
Oppbevaring
Kjølevare 0 °C – 4 °C.